RAHSIA TEH CINA

Jumaat, 26 September 2008

Masyarakat Cina dan Jepun minum teh panas ketika bersarapan. Bagaimana pun, air sejuk akan melikatkan minyak yang dimakan bersama hidangan. Sudah tentu ia melambatkan lagi proses pencernaan. Sekali gumpalan minyak ini bertindak balas dengan asid di dalam perut, ia akan memecah dan diserap oleh enzim intestine lebih cepat berbanding makanan pejal. Ia akan selari dengan enzim intestine. Dalam masa terdekat, ia berpotensi bertukar menjadi lemak dan mendorong kepada kanser.


*Penting untuk minum sup panas atau air suam selepas makan.